ステイホームで外食をする機会がなくなり、テイクアウトが充実してきています。 いろんなお店のテイクアウトを楽しみながら、自分ができる自宅で過ごす時間をより楽しいものにしてみるのもいいのでは。 色んなテイクアウトメニューがあるなかで、やっぱりお家で食べれないものがいいですよね。でもそんな本格的なものは、どこでもちょっとお高めなイメージ。しかし、編集長である私が、本格的なイタリアンがこんな値段で味わえちゃっていいの？ と、思わず声が出てしまいそうなテイクアウトを見つけてしまいました。
美味しいだけじゃ続かない、コスパも大事
今まではちょっと高めランチでも、自分へのご褒美に～と気にしていなかったけど、今はお財布事情が心配になるのも正直なところ。でもせっかくならお店ランチの気分を味わいたい！ そんな思いを見透かしたかのようなテイクアウトのお値段は、なんと「800円～」とかなりリーズナブル。値段だけで驚いてはいけない、ここのテイクアウトの魅力はこの後ゆっくりと。
コスパ最強で本格的なイタリアンを味わえるのは、大阪のJR福島駅から徒歩2分ほどの「ビストリア 魚タリアン」のテイクアウトランチ。
お店の入り口付近に「緊急事態宣言に伴い、しばらくの間はテイクアウト販売のみの営業」というお知らせと共に、魅力的なメニューが載っている。素敵な店内でランチができないのは残念だが、人気店のランチがテイクアウトで味わえるというだけでも嬉しくなる。
このお店、テイクアウトでも料理へのクォリティにかける本気度がすごい！ 写真でも確認ができるが、立て看板の右側に「のびない生パスタ！」とあります。パスタも麺類なので、やはり自宅へ持ち帰ったときにはのびてしまっているのではないかという不安もある。しかし「のびない生パスタ」により美味しさが損なわれない工夫がされており、自宅で本格イタリアンが叶うというわけだ。
テイクアウトランチをオーダーしてから、お店の外で待つ時間はほんの5分ほど。
この日は2種類のテイクアウトランチをオーダーしてみた。
テイクアウトランチ「魚介のペスカトーレ」
見るからに贅沢な魚介がふんだんに使われている、トマトソースのパスタ。さらにフォカッチャとサラダがついてくるテイクアウトのお値段、もう一度言うが800円という衝撃のコスパ！
トマトソースのパスタも絶品。魚介の旨みや濃厚さを感じさせながらも、全くしつこさを感じさせないまろやかなソース。トマトソースは酸味が強いものや、しょっぱさがあるものなどは苦手だが、この魚介のペスカトーレには強い酸味もしょっぱさも一切ない。またパスタはモチモチとした食感で、家では味わえない贅沢さをより感じさせてくれるポイントだ。
テイクアウトランチ「菜の花とマダイのソース」
こちらもマダイと贅沢な食材に、菜の花と季節感のあるエッセンスが加わった華やかなパスタ。あっさりとしたオイルソースではあるが、ガツンとした旨みが口いっぱいに広がる。大きめな一口サイズほどのマダイが惜しみなくごろごろと入っていて、ランチをとてもリッチなものにしてくれる。
自家製のドライトマトも入っているのだが、これがまた絶妙なパンチをきかせている。こんな贅沢食材をふんだんに使用し、クォリティも高いのにこんな価格で提供してもいいのだろうかという驚愕のコスパは、多くの人を食で元気にしたいというお店スタッフの心遣いだろう。
単品リピしたい！ フォカッチャとサラダも美味しい
今回オーダーしたランチには、メインのパスタだけが魅力ではない。メインのおまけという位置づけにはできない、病みつきになる美味しさはメインなくてもリピートしてしまいたくなるほど。
まずフォカッチャはとにかくフワフワで、食が進む程よい塩加減がもうたまらない！ 色んなフォカッチャを食べたことがあるが、トマトソースのパスタ、オイルソースのパスタなど、どんなソースのパスタとも相性が良いのがこちらのお店のフォカッチャの魅力。
そしてサラダのドレッシングがまた美味しいのです！ サラッとしているというより、こっくりとしたドレッシング。甘味と酸味が混じり合うこのドレッシングがあれば、いくらでもサラダが食べられそう。
テイクアウトランチの贅沢メインについている、脇役レベルではない単品でもリピートしたくなるこの2品も、コスパ最強説をさらに際立たせている存在です。
今は外出を控え、それぞれの人が自宅で過ごす時間が増えています。誰もが不自由さやこれからのことを不安に感じている中、足並みを揃えずみだりに外出をするのではなく、こうした人気店のテイクアウトランチがリーズナブルに楽しめるところに目を向けてみるのも、自分のためや大切な人のために、今、自分ができる行動のひとつかもしれませんね。
楽しく美味しいランチを、お家で是非味わってみてくださいね！
【店舗情報】
ビストリア 魚タリアン
〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島7-4-24
TEL：06-6455-5885
※営業時間等については、事前のお問合せがおすすめです。
美肌研究家 ライター
手軽、ナチュラル、透明感ある美肌作りの提案を得意とする美肌研究家。
コスメ、アンチエイジング、スーパーフードなど、美容に関する様々な資格を保有。その知識を活かしながら、シーンに合わせた美肌メイクや大人可愛い魅力を引き出すメイク、無理なく続けられる美容法などのコラムを数多く連載。
